作为一台厨房电器,集成灶承担的使命就是搞定厨房里的油烟。这也是不少消费者原意放弃油烟机而买集成灶的主要原因。
此外,最重要的是,尽量了解集成灶产品内部油烟走向,以及电机、风轮的抗油烟能力和清洗难易程度,内核动力能否持久强劲也决定了集成灶产品能“好用”多久。大多数油烟机使用久了吸力下降就是内核积累了太多的油垢,影响到了内核动力输出。这一环节往往容易被忽视。
目前集成灶产品的功能可谓是百花齐放,各有千秋。在选购集成灶时,切勿人云亦云、一味听导购推荐,还是要根据自己的厨房习惯来选择。诸如,偏爱蒸食(如馒头包子)或者烘培类的可选择蒸烤箱类集成灶。
吸油烟能力的强弱就是要看集成灶能在灶面产生油烟的区域能产生多大的负压区域,也就是说要看排风量有多大,而排出去的效率怎么样,得看风压的大小。所以在选购的时候一定要看清楚风量和风压的大小。
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